泉州有名小吃有哪些好吃的
【本期文章导读】
泉州有名小吃有哪些好吃的
泉州风味小吃店很多，老字号主要集中在老城区，也就是丰泽区和鲤城区，美食小吃有百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心，不仅造型美观，而且味道清淡鲜美泉州有哪些著名的小吃。
小吃中的桥仔头醋肉选用上好的新鲜里脊肉，加蒜、盐、味精、糖、老抽、料酒、醋等酱料古法腌制，最后裹上地瓜粉，均匀地分散放进油锅中油炸。油炸后的醋肉外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也是面线糊等美食的绝佳搭档泉州有名小吃有哪些好吃的。
烧烤：
1＞中山路人民影剧院附近（酱料十足、多刷点花生酱更棒）
2＞文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口
3＞西教堂直走升文小学对面
4＞湖心第十中学门口向右走50米处
田螺：
1＞文化宫溜冰场数起过去第一个摊位
2＞西街菜市旁一间小小的店面，摊位名叫”芬啊螺仔”
3＞西门斜坡下来第一间，店名”炒螺王”（好像）它裏面麦螺也挺不错的
扁食：
1＞西教堂直走升文小学门口（一大碗才1块，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞东街米兰春天婚纱斜对面公交店后，店名：扁食肉燕草包饭
肉粽：
1＞店名：候阿婆肉粽（在泉州超有名的，分店：东街、六灌路）
面线糊：1＞店名：西街面线糊（分店：福新花园城斜对面、六灌路、南俊巷法院对面）
2＞店名：水门巷国啊面线糊（分店：田安路丰盛假日城堡内
、中山南路水门巷内、美食街内）
牛餐：
1＞龙宫菜市另一边，店名：阿秋牛排店
2＞百汇正对面那家”石狮牛肉羹”
3＞店名：东兴牛肉店（泉州酒店对面）
4＞店名：许记牛肉馆（在南俊巷，很干净的店噢）
煎炸：
1＞泉州六中菲友溜冰馆门口有一个大空地，有一个专门在炸
的，每天的下牛五点多钟开始就超多人在那裏吃
2＞近两年兴起了上海咖喱，超多家的，不过我觉得最好吃的还是在中山路钟楼靠右走下去，50米左右，在”葡京”旁边，店名”上海咖喱”以前经常去上海，我觉得这家算是比较正宗的泉州有哪些著名的小吃
四果汤：1＞南门那裏有一间寺庙，叫什麽来著我没注意，正大门旁边有一间专门经营四果汤的店，超多人的．
2＞六中菲友体育馆正门口旁边的一家店，你看到很多人的那间就是了
小笼包：1＞店名：远芳小笼包（中山南路侨光影剧院门口）
2＞东街米兰春天婚纱斜对面公交店后，店名：扁食肉燕草包饭
3＞涂门街关帝庙对面，上岛咖啡旁边那条路直走．靠右，一间”沙县小吃”
4＞泉州市政府大榕树下沟边，”沙县小吃”
醋肉：
1＞泉秀路欢乐迪旁边那条路直走，到了菜市场口进去10米左右有一间小间的面线糊店，裏面的醋肉超好吃，不过老板不单卖的泉州有名小吃有哪些好吃的
海蛎煎：1＞中山南路灶啊巷口，靠侨光影剧院，店名”群众戏院”（好像）
拉面：
1＞东街钟楼的宏利文具旁边那间兰州拉面
卤味摊
1＞津淮街菲妮鞋店旁边有一摊叫”秋啊卤味”
川菜：
1＞津淮街前坂”川梦情”
2＞南俊巷”乡情”
3＞花巷”小竹楼”
餐厅：
1＞钟楼状元街”红石咖啡厅”，环境不错，挺安静，气氛特好
小吃一：面线糊
说到面线糊，泉州的面线糊和福州的锅边地位差不多，到泉州住过一段时间的外地人应该都有吃过泉州有什么小吃出名的。面线糊在泉州的历史十分悠久，基本上在任何一条常有人走的小巷，都能看到小摊。
我最早知道的，是在中山路的一家面线糊店，不过他们的海蛎煎更加出名。而其他比较大的面线糊们面点，当属水门巷的国仔面线糊、东街面线糊、西街面线糊，都已经开成了连锁店，其中以水门国仔最出名泉州的名小吃有哪些。
泉州的水门巷本以狗肉出名，但国仔面线糊却更加出名。
面线糊的主料在福州不知道怎么叫，泉州叫“面干”泉州十大名小吃排行榜。把面干主的很稀，配料佐以醋肉（也就是炸瘦肉）、大肠、咸蛋等，非常鲜。吃的时候一定要配以油条，特别美味。要是把油条浸到糊里面，也别有风味。而胡椒粉、葱是非常重要的配料。
以上做法是本人自己理解，不足考据。
价格：小巷子的摊点是一碗1.5元-2.5元。正规店面根据加的料不同，从1.5-5元均有泉州的名小吃有哪些。与锅边相当。
小吃二：肉粽
小吃三：菜头酸
说白了也就是把白萝卜腌制成一种特殊的味道，吃起来酸酸的，腌制所剩的液体能做饮料来喝，对身体也是有益的。在东街靠近钟楼的那个门的旁边，有个老人家也常在那里卖。早些时候还有一种吃法是把萝卜片（闽南话叫菜头）包成卷，里面放上一些佐料，味道也很好泉州有名小吃有哪些。
价格：老大妈那摊为0.5元一片
这几是其中的几款
漳州有哪些特色美食
豆花:
1.原水仙花园，现搬北桥市场旁特香包店后面;
2.元南花园对面丽琴豆花店;元光南路尾漳州四中对面;
3.学生街，阿呀呀旁边；
阿君豆花：
电话：（10元以上）---四中丽琴豆花的女儿
豆花燕：
地址：新华西小区南区幢4-5号（老街坊后面）
联系电话： (10元以上）
丽琴豆花：
地址：建元大厦二号店
电话：0596-
锅边糊:
1、瑞金锅边糊（现已有三家分店）
总店地址：漳州胜利西路瑞京菜市场旁边店面
分店一地址：漳州建业路胜东广场1幢8号店面(电力新村大门对面)
分店二地址：漳州大通北路100-2号店面（通北街道社区服务中心对面离加油站50米左右）
瑞金锅边糊特色：传统做法、口味清淡、卤料可口、价格实惠
2、新浦路芗客隆斜对面.
手抓面：
1.小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）泉州有名小吃有哪些
2.大通北路伟记牛肉旁边;
店名：达聪小巷五香面
地址：打锡巷36号（小吃街）
营业时间：8：00-19：00
电话：
备注：“漳州小吃精品店”（2001），“漳州小吃名店”（2006），不打算开分店，酱料祖传
店名：阿源手抓面
地址：世纪广场内街4幢3号（美星美发后面）
营业时间：10：00-23：00
特色：五香，蒸蛋，手抓面
价格：五香1元，面1元
鲁面:
1.大通北路漳州一中后门对面，“洋老洲鲁面”（只营业到中午）
2.在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”，味道才真的不错泉州有名小吃有哪些图片。 这一摊也是做得比较 有个性的，只做早上的生意，十点过后有时就吃不到了。
3.延安北路中闽百汇旁边；
店名：正宗阿芬卤面
地址：新浦路30幢4号
营业时间：6:00~19:30
联系方式：
特色：
备注：七、八年历史
店名：洋老洲卤面
地址：大通北路
营业时间：6：00-12：00
联系方式：
特色：炸肉
店名：阿伟卤面
地址：建元路建元南花园2幢8号
营业时间：7：00~13:00
特色：卤面，卤米粉
备注：“福建名小吃”(2004)，“漳州小吃名店”（2006）
干拌面（猪蹄面）：
1.元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右
2.北京路的“松树干拌面”（这家超赞，不知道搬了没有）
3.进步巷内的“阿国干拌面”
4.猪蹄面，钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了，出名了，没办法
5.原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟
6.晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹
四果汤：
胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面
四果汤：
胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面
店名：苍园老店四果汤
地址：苍园路79号（漳州三中边）
电话：，
价格：四果汤，汤圆1.5元/份
备注：四果汤中有仙草，石花，银耳，红豆，西瓜，莲子，绿豆，刨冰等，有十多年的历史了
牛肉面:泉州有名小吃有哪些好吃的；
1.胜利东路（天下广场门口）泉州的名小吃有哪些；
2.伟记，大通北路；
3.市政府对面那条路，牛庆；
4.钟法路，牛庆；
5.太古桥牛肉：建元路；
猫仔粥：
圆圈路口，世纪广场
麻兹：
世纪广场旧三福对面店面旁边
蚝仔煎（也叫蚵仔煎）：
中山公园后门；
店名：建国蚵面蚵煎（原府程）
地址：新华西197号（中山公园西门）
营业时间：10:00~22:00
特色：蚵面蚵煎
备注：蚵煎为漳州特色小吃
肉粽：
青年路；北京路；
青年路；北京路；
店名：阿明肉粽
地址：台湾路44号
营业时间：6:00~22:00
特色：肉粽
价格：两种料（蛋、肉）1元 三种料（蛋、肉、香菇）1.5元 五种料（蛋、肉、香菇、鹌鹑蛋、咸蛋、）2元 七种料（蛋、肉、香菇、鹌鹑蛋、咸蛋、干贝、板栗）3元泉州有名小吃有哪些图片
备注：十几年，家传，名声在外
店名：北贡肉粽
地址：北京路189号
营业时间：6:00~20:00
特色：肉粽
价格：料有咸蛋黄、鹌鹑蛋、三层肉、瘦肉2元、另加咖喱鸡肉3元
备注：二十多年历史
沙茶面：
店名：五中沙茶面
地址：修文东路84号靠近五中；
营业时间：6:30~19:00
特色：沙茶面、清汤面
备注：十几年历史，名声在外
店名：沙茶面
地址：世纪广场11幢A3
营业时间：7:00~1:00（第二天）
联系方式：
特色：沙茶面、生烫、扁食、干拌面
价格：3元
备注：十年历史
三角饼；
钟法路拐去师院的路口；钟法路尽头，
钟法路拐去师院的路口；钟法路尽头，
店名：哓文三角饼
地址：人民新村1幢8号
营业时间：9:00~23:00
联系方式：（十元起送）；
价格：香芋泥，花生馅，香肉馅，沙拉酱水果，鸡蛋海蛎0.5元/个，虾仁八爪鱼1元/个三角饼的制作；泉州有名的小吃；
面煎馃：
民主路；
美味鸡饭：
大通北路一家五金店旁边；
大通北路一家五金店旁边；
店名：美味鸡饭
地点：新华都（往石头记方向）的斜对面。那里有家中国银行挺大的，就在中国银行对面。
介绍：每份鸡饭7元，有美味鸡饭和咖喱鸡饭两种。很好吃哦！！特别是那个汁，，哇，极品啊~~~~
盐鸡：云洞岩
海蛎面线（ 蚵仔面线）
糯米大肠：
生烫：
三中后门
土笋冻
五香：
店名：常常满五香大王
地址：新浦路30幢2号（前锋市场附近）
营业时间：7：30-20：00
联系方式：
枕头饼：
大肠咸菜
新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”
扁食：
中山公园后门； 阿肥扁食
烧仙草：
咸粿
牛肉火锅:
延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右。
肠粉(广东口味)：泉州有哪些著名的小吃；泉州十大名小吃排行榜；
1.东岳新村名流小学旁,仅早上有;泉州的名小吃有哪些；
2.平等路那家好吃，7点钟结束。
金牌肠粉：泉州的名小吃有哪些；
平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街泉州有名小吃有哪些图片；
真粥道:
南昌路,原来宝姨烧烤隔壁
鸭面：
1.大头鸭面（大头丫面）延安北路；大通北路；瑞金路；
2.阿章鸭面：南昌路；
炒牛肉面:
北京路，五中过来一点，不知道店名 （现搬家到公园对面那边）夏鸣牛肉店。
真材实料牛肉炒面：
龙机店面大榕树下广发牛肉
煲仔饭：
1.在民族路"好朋友"大排档对面"广东大师傅"
2.大通北路靠近南昌路路口；
粿条汤:
新浦路乌辉粿条汤．
漳浦手工纯肉丸:
漳州市苍园路96-3号店面
漳州“臭头粿”：
前锋菜市场旁一小铺内
烧烤:
大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”
鸡仔胎：
南昌路阿章鸭面店里有卖
汤圆：
中山公园后门；
煎包：
志华煎包 外卖电话：
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