立夏饭的来历和风俗
立夏饭的来历和风俗
立夏,是二十四节气中的第七个节气,夏季的开始。交立夏节气的第五、六两天是“立夏”的正日子,也是人们较为重视的“立夏”的“本日”。5日交立夏节气为“晚立夏”,不算正规“立夏”。在明道眼中,只有“五日交立夏”才算真正进入了夏季。
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。春争日,夏争时,立夏以后便是大忙季节了。北方地区的降水也逐渐增多,进入了雨热同季的时期。所以农谚有:“立夏雨水潺潺,买米买蛋都方便。”农事活动也日趋频繁起来。
立夏吃罢午饭还有一件顶重要的事情要做,就是“烧夏蝇”。“烧夏蝇”是一种驱逐苍蝇的迷信行为。时值立夏,苍蝇蚊子也渐渐多起来了。在农村里,烧着几个松毛灰把子,在房屋的周围撒上一转,或是撒在床帐上,念叨着:“夏蝇子,赶做空;勿做袜,勿做朦;单单做,做到大龙东。”这样苍蝇蚊子就会少很多了。
小时候生活在农村,记得那时大人们都会用红纸包着几个小麦粒或者小豌豆放在我们中午睡觉的凉席上。为什么要这么做呢?大人们说立夏以后,天气逐渐转热,苍蝇蚊子都逐渐多起来了。为了不被这些蚊虫叮咬,有些地方还有在“立夏”这天“烧苍蝇纸”的民俗呢!这寄托了人们对好日子的期盼。
随着社会的进步和发展,红纸包着小麦粒或者小豌豆的传统习俗逐渐被淘汰了。为了方便卫生,大家买来了粘苍蝇板或是点香熏等等来防止蚊虫的叮咬。这也从侧面反映出人们对生活的追求和进步!
记得小时候在大人们煮“立夏饭”的时候总有几个男孩子每人口裤袋里藏几只癞蛤蟆来代替青蛙(青蛙是益虫)一起来加进锅里煮给家人吃(人们称“蛤蟆健将”)。为什么要这么做呢?大人们说这样才能保证家人在夏季里身体强壮健康不生病!不知从何时起这陋习也慢慢被淘汰了!
不管怎样变化着时代在进步发展,人们的意识形态也在不断的提高着,积极向上健康的活着才是硬道理!在大家努力提高生活质量的同时也不要忘了爱护自然、保护生态才是人类最大的财富!
在这里我祝大家夏季快乐!