大年初九的寓意
【本期文章导读】
大年初九的寓意
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法正月初九是什么俗称天公生。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
虽说很多人已经返程了，但是在农村的很多朋友，依然还在“过节”，一直要延续到正月十五，才算把年过完大年初九的寓意。因为地区的差异，所以流传的习俗也不一样，就比如正月初九这一天，闽南人就非常看重。
正月初九有很多俗称，比如“天公生”、“拜天公”等等。它的主要来历，和一位神话人物有关，那就是玉皇大帝，传说正月初九是玉皇大帝的诞辰，所以便有了前面的俗称正月初九天公生祝福语。在腊月二十五的时候玉皇大帝亲自降临凡间，视察情况，到了正月初九诞辰日的下午，就会返回天庭，所以这一天要举行隆重的仪式，来祭祀这位主宰天界的最高的神。
“天公生”的第一件事，做发粿、吃祭祀完的供品
在我们当地有个说法，祭祀完的供品，拿回家吃的话就会保佑平安，一般一份供品，会留下一部分，另外则会带回一些，有的也会当场吃上一点，代表着和先人一起享用，以求保佑平安大年初九拜天公寿诞。
祭祀天公生，一般会准备“五果（柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗）、六斋（金针、木耳、香菇、菜心、豌豆、绿豆）、五牲（鸡、鸭、鱼、卵、猪肉）还有糕点(生仁、米枣、糕仔等、发粿）。一般供奉完吃得最多的就是各种水果，还有糕点，比如红龟粿正月初九是什么神仙的日子。
吃上了这些祭祀过的水果还有糕点，寄托着家人安康，同时也希望家里老人能够长寿。
发粿的制作方法
1、取糯米若干，把它淘洗一遍，然后找一个大碗，把它放进去，加入适量的清水开始浸泡，用手能够碾碎就可以取出来了大年初九的寓意。
2、泡发好的糯米，直接磨成米浆，也可以用豆浆机进行操作，打好的糯米糊，放入少许的面粉或者是发粉，再加入2勺糖，放入适量的冷水，进行搅拌正月初九是天公生日吗。
3、蒸锅中注入适量的清水，大火把它烧沸，接着把糯米糊放进去蒸，把它蒸熟透就是一道简单的发粿。
4、想要改变它的外形的话，可以使用模具或者是糯米糊中多加一点面粉，糖和水可以适量多加，这样发粿就会有很多的裂痕，会更好看正月初九是什么神仙的日子。
制作完的发粿，就可以拿来祭祀和享用了大年初九有什么说法。发粿，属于发糕中的一种，因为发粿寓意着发财、发家等意义，所以深受人们的欢迎。
要做的第二件大事，拜天公
拜天公也是很有讲究的，“一家老小，斋戒沐浴，上香行礼”，而且这一天，是不允许家人晒衣服的，说这是对玉皇大帝的尊敬。另外值得一提的是，祭祀的时候，要避免当年的生肖犯太岁，其实这在很多地方都有这种说法，解决的办法，把自己的姓名、年岁，交给其它人，或者是添一点香油钱，委由庙方负责供奉，也是可以的大年初九有什么说法。
正月初九要做的第三件大事，办事
民间一直流传着：“七不出，八不归，上九办事一大堆”的说法。其意思就是正月初九的这一天，如果出门办事，会得到玉皇大帝的庇佑，办事不仅能够完成，而且还非常顺利正月初九天公生是什么意思。
所以很多人都把比较难办的事情，留到这一天来解决，在这一天因为有其庇佑，人们不敢虚伪刁难，从而能够互相体谅，自然事情就很容易办成正月初九天公生是什么意思。
“天公生”要做的3件大事：1、制作发粿并享用；2、拜天公；3、解决难事。也有的地方，在这一天要进行“守寿”，向天公磕头作揖。做的这些事都是希望天公保佑，人寿年丰，四季平安，不管是出远门还是在家里，一家人都能够平安健康无祸事大年初九有什么说法。
一条狗，两匹马，三头牛，十八头猪，打四个字
传统中国历史文化中，汉字是民族文化的灵魂基石，它不仅是前人智慧的结晶，更是历史的载体，那方块字中潜藏着丰富的审美和诗意，当汉字转换为语言之时，当从口中传来，时而铿锵有力，时而婉转悠长，抑扬顿挫之间，更是令人感悟颇深正月初九是天公生日吗。
1、而作为汉语成员之一的俗语，虽然通俗易懂，低调内敛，但其同样包罗万象，其中有讲民俗民风的、修身齐家的、为人处世的、猎渔稼穑的、生活经验的等等正月初九是什么俗称天公生正月初九拜天公生。时至今日，俗语依旧指导着我们的生活，就比如这句俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，其描述的不仅仅是生活中的一种现象，更和传统民俗节日春节息息相关，且其中大有讲究和忌讳，那么这句话是啥意思呢？其中的数字又代表啥？古人所要传达的寓意又是什么呢？且听我一一道来。
其实说起来，这句俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，是我国对大年初一至初八的另一种叫法。相传，女娲并没有先造人，而是在初一创造了鸡，被称为鸡日，第二天创造了狗，称作狗日，以此类推，初三被称为猪日，初四被称为羊日，初五被称为牛日，初六被称为马日，这六日被称为“六畜日”正月初九是什么俗称天公生。在初七这天才创造了人，被称为人日，初八创造了谷子，被称为谷日。
此外，在民间有种说法是，根据初一到初八的天气来预测当年是否为大吉之年，如若初一到初八每天天气晴朗，那么当年必定是六畜兴旺、五谷丰登之景象，而这种预测方式在民间被称为“占岁”正月初九是天公生日吗。
头鸡二狗，三猪四羊鸡日
鸡日这天是大年初一，在人们眼中其职责是能司晨报晓，却不知鸡还有“五德之禽”的誉称。在《韩诗外传》中曰：“它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德正月初九是什么俗称天公生。”
在传统文化当中，鸡在民间被视为吉祥物，无论是古代，还是当代，多地都有贴窗花的习俗，且开年第一天都会以红纸剪鸡制作成窗花，而且把这天定为“鸡日”大年初九的寓意。
至于鸡为什么能排在六畜之首，相信大家经常听到一句话叫做“一人得道鸡犬升天”。早在《农家杂谈》中，就有这样一则记录，话说汉朝淮南王刘安成了神仙，连着家中鸡犬都跟着升天了，但是大家的认知中，从没听过猪牛羊跟着升天的正月初九是什么俗称天公生。在农村老人经常会说这么一句话叫做“没有鸡狗不成家”，所以鸡排在了首位。
2、另外，鸡还能辟邪。在南朝《荆楚岁时》记载正月初一有习俗：“贴画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之正月初九天公生祝福语。”，鸡能辟邪的真正原因，是因为鸡乃是逐阴导阳的祥瑞之物，宋代的《太平御览》中这样记载：“太阳出，雄鸡鸣；阳出鸡鸣，以类感也”，而鸡又被称为“阳精”，是最先感知太阳的高升的，因此一般魑魅魍魉，都会避之大吉。
再者就是，正月初一鸡日这天，还有很多禁忌，譬如不能动针线、剪刀、斧子、不能清扫炮竹纸皮等。不能动针线、剪刀是因为怕有口舌之灾，毕竟这两样物件算是危险之物。至于不能动斧子，一般斧子是用来劈柴的，而“柴”通“财”，有句话说的好叫做“初一斧子劈开柴，劈开之后财不来”，而自古以来国人都是“喜吉厌灾”，所以这些习俗，看似不科学，却暗含古人对美好生活的向往之情正月初九是什么神仙的日子。
狗日
狗日这天是大年初二，其职责是安家镇宅、守夜防害。狗是人类的忠诚守护伙伴，在这天人们是禁忌吃狗肉的。其次就是正月初二，这一天是要祭财神、吃馄饨，其中的馄饨又称“元宝汤”，因此民间还流传有这么一句话“喝下元宝汤，家家祭财神”。
一般祭祀的用品大多用鱼和羊肉。有些特殊的宗族举行祭祀活动，可能会用到整猪、整羊、整鸡、整鸭等食物，从而表示自己心愿，达到祈福消灾、财运亨通的目的。
另外大年初二，是女方回娘家的日子，夫婿要陪同回门，且要带上礼物，礼物不能成单数，以双为吉利。按习俗来说，这天在民间还被称为“迎婿日”。古时候有商贩贩卖财神雕像，如果不想买或者家中已经有神像，可以说家中已有，且莫说不要，要不然怕触怒了财神，导致财运大减。
猪日
3、猪日这天是大年初三，是中国传统民间传说中女娲造猪的日子，因此人们习惯在这一天里不杀猪。根据占岁来看，如果当日天气好，则当年的猪会长得膘肥体壮，主人家自然喜上眉梢。如若当天天气阴沉，则寓意今年的猪肯定“体弱多病”，不易成活。
羊日
羊日是大年初四，这天为禁忌吃羊。另外这一天是祭拜灶神，迎接灶神的日子。秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安 灶神之所以受人敬重，而灶神除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利之外，灶神的职责，是玉皇大帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。
传闻中灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。
所以人们在初四这天，为了迎接灶神的归来，人们会在厅堂摆上贡品，并且烧上金纸、神马（印有马的纸）、燃放鞭炮等，以求得平安吉祥。
五牛六马，七人八谷牛日
牛日这天是大年初五，这天是女娲创造牛的日子，所以不能杀牛。这一天最为重要，因为这天是迎财神的日子，所以在初一到初五之前，没有倒掉的脏东西，都会被清理出去，这种行为被称为“送穷出门”，也被成为“破五”，因为初一到初四之间禁忌都可以去打破。
4、而且民间有“抢路头”习俗，意思是在初四晚上，备上香烛、糕点等祭祀用品，为了能够争得好的彩头，所以各家各户都会积极的准备，为的就是家人能够祈祷消除灾害、求吉纳福、财运亨通。
马日
马日这天是大年初六，古称挹肥。由于初一至初五很多垃圾不能清扫，特别是厕所内的。所以初六这天会进行大扫除，并且祭拜“厕神”，这种行为被称为“挹肥”，由于生活水平有限，这种习俗在农村还有流传。
这一天有些地方民俗是认为人们会下田备春耕，这一日有些地方习俗还会“送穷”，将家中的穷气、穷鬼送走。当然！送穷并不能随意的“送”，韩愈的《送穷文》曰：“结柳作车，引帆上墙”，意思大致是说，送穷的时候要象征性的做一辆“车船”，还要给“穷鬼”做上干粮，以防穷鬼因为招待不周返回。
至于为何要在马日这天送穷，在《岁时杂记》记载曰：“人日前一日扫聚粪帚，人未行时，以煎饼七枚覆其上，弃之通衢，以送穷”。然而！这些行为是旧时的一种习俗，虽然至今仍有保留，看似迷信！却反映出人们希望能够辞旧迎新，摆脱贫穷困苦的美好愿望。
人日
人日是大年初七，相传女娲在这天创造了人，所以这是人份生日。而庆祝方式，多以食七菜羹、带人胜、剪花为人贴于屏风之上、登高赋诗以示庆祝。
5、而在《太平御览》卷三十引南朝梁宗懔《荆楚岁时记》记载曰：“正月七日为人日。以七种菜为羹，剪彩为人或镂金箔为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗，登高赋诗”
谷日
正月初八为谷日，所以人们为了庆祝谷子的诞生，当天并不吃以谷子煮熟的食物。展现了人们珍惜粮食的来之不易与艰辛。
谷日又叫顺星节，相传这天众星君下凡，在道教的说法中，认为每个人每年都会有一个值年星宿。比如说“太岁”，很多人都听说过“犯太岁”，太岁其实也是星宿的一种。
所以每逢初八顺星节，人们都会燃灯、烧香来祭拜星宿下凡，以此来祈祷家人能够得到星君的保佑。
有些地方，这天还有放生的习俗。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”，这一日放生，也体现古人尊重万事万物的品德，更暗含着希望万物昌盛的理念。
其实这句俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，就是六畜以及人和谷子的诞生之日，最早以前人们根据初一至初八的天气好坏来预测一年年景的好坏，天晴则风调雨顺、五谷丰登。阴沉则灾害不断。其实很多时候这些东西大多看似迷信，但是不难看出古人对于美好生活的期盼向往之情。另外，单看这六畜，也为人类创造了不可磨灭的贡献，鸡能司晨报晓、犬能守夜防患、猪能宴请宾客、牛能耕田、马能负重致远、羊能供备祭器，这六畜各有各的长处，并且大大的缓解了人类的烦恼，是人类不可多得的好帮手。
6、另外古时候，牛、马地位很高。马为战略物资，牛能帮助农耕。秦朝曾颁布过一条法律，在《厩苑律》曾这样记载曰“盗马者死,盗牛者加(枷)”, 意思大致是 盗马的人处死,盗牛的人判枷刑，可见这两种牲畜的重要性。
有理有据！真的涨知识了！👍👍
一鸡二犬三猫四鼠五牛六马七人八谷九豆十麦这是我们这里常说的。
相信看完以上的内容，大家对于大年初九的寓意以及其他几个相关问题都有了比较全面且深刻的理解。如果大家还有不明白的地方，欢迎后台留言。