南雄清明节祭祖

清明,你所在的地方有什么民间美食?

清明前夕生活在粤北山区的南雄客家人除了扫墓祭祖、缅怀先辈外，还一直流传着吃“菜包糍”的传统习俗。相传，清明时节吃了黄栀子和粘米做成的包糍，不但可以避邪，还能清热去湿。不起眼的菜包糍其实有着悠久的历史。相传，菜包糍原本是南雄浈江一带船民的小吃，所以又名“船佬糍”，南雄珠玑巷是着名。

韶关南雄除夕习俗

清明节

客家文化的表现领域

☆清明:三月清明,祭拜祖先。客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外,也有一些地方是清明扫墓的。清明节这一天,也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的。☆端午:五月初五为端午节,客家普遍称为五月节或者端阳节。家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节。端午是个大节,许多地方在外面做工的都会回家过节。节日主要内容是。

汉族有 哪些习俗

初一：中和节（太阳生日）初二：春龙节（龙抬头、龙头节、社日）十五：花朝节（花神节、百花之神生日）寒食节（冬至日后一百零五日，清明前一二日）清明节（于清明日）十九：观音诞 三月 初三：上巳节（女儿节）四月 立夏节（于立夏日）初八：浴佛节（释迦牟尼诞辰）十八：碧霞元君节 五月 初五：端午。

重阳节为什么还要扫墓?

祭祖的节日。重阳节与除夕、清明节、中元节三节，统称中国传统四大祭祖的节日。中国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜死去的先人。供奉食物或鲜花以表心意，是中国普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。中国数千年来承袭了祭祖的传统，其中有着多重心理作用。

关于棠下古村良溪的历史

良溪奇观近4万人清明拜墓拜山祭祖,瞻仰先祖,祈祷来年顺利……今年清明节前后,近4万来自珠三角各地、港澳地区乃至国外的罗氏后裔纷纷携妻带子,浩浩荡荡来到良溪古村拜祭罗贵,这也是良溪古村一年一度的奇观。良溪古村村委书记罗以宗告诉记者,很久以来,一直有来自广东各地罗家“兄弟”(代指罗姓人)专程来良溪古村探亲。

重阳节来历及过节方式

登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、佳人作伴，共尝重阳糕、共饮菊花酒，亦不失是美事一桩。随着社会的发展，人们对季节有了新的认识，九月祭火星的仪式逐步衰落，但人们对九月因阳气的衰减而引起的自然物候变化仍然有着特殊的感受，因此登高避忌的古俗依旧传承。如果说上巳（清明节）是人们度过漫长冬季后。

清明节扫墓为什么要用金猪,有什么典故

广东历来有崇拜祖先的风气,长期流行着金猪祭祖的习俗。所谓金猪,就是在烧猪头部插上金花(即簪花,尖形,用金色的纸制成),用作祭品。清明时节,粤人以家族为单位,由孝子贤孙们扛着金猪,浩浩荡荡地上山扫墓祭祖,以金猪象征家族兴旺,事业红火,告慰先人在天之灵,以此向先祖表示孝心和敬意。烧猪还寄托着粤人发财致富和。

请.问挂炉乳猪的烧制方法,详细回答,谢谢!

清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。此俗起于何时，已无从稽考。但“烧猪”的起源，却是历史悠久。距今一千四百年，山东人贾思勰编著的《齐民要术》更把烧猪的选料、宰杀加工、烧烤等事项都写得很详细，并称之为“炙法”。从其记载的22种炙法，可看到南北朝之前的烧烤制作。

秋天有哪些民俗活动

广东省：连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。广西省：怀集县以重阳为元帝得道之辰。