正月初一摆几盘菜好

春节上供的时间和方法?

3. 中午，继续摆放水果供品，不动其位置。摆放的饭菜包括馒头9个、白丸子9个、素菜五碗（白菜、豆腐片、粉条、豆芽、西红柿）。4. 上香九柱，顶礼磕头16拜，并许愿。5. 晚上，继续摆放素饺子3盘，每盘3个。上香九柱，烧福金（元宝、经幡、聚宝盆）一套。顶礼磕头16拜，并许愿。6. 正月初一早上。

五碗供菜是指哪五种?

五碗供菜是指香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称送钱粮。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老。

传统年夜饭十二道菜是哪十二道菜? 具体的 4凉8热

1、传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。2、传统年夜饭十二道菜的8热中的四道荤菜中：鸡寓意金鸡报晓、大吉大利；春江水暖鸭先知，因此鸭寓意报。

春节祭神顺序是什么?

习惯摆五盘炒菜、五盘凉菜、五盘于鲜水果、五盘油炸小吃，五盘称为“供献”的特制花馍。取意五福来临。盛器都是专用的细瓷小盘。民家还讲究天地神前敬供全猪全鸡。全猪多用四蹄、一头、一尾来代替，可能源于古代的三牲祭神。鸡今天主要用意是取其谐音吉，喻大吉大利。另外，家庭主妇特别注重在灶君神。

正月初一要在家里请客,做什么菜好呢?

凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）主食：状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜（阿五。

大年初一第一顿饭:“头脑”

        在洛阳的一些地方，大年初一要吃四顿饭，第一顿是头脑汤，大约五更时分天不亮的时候喝；第二顿是饺子，上午9点左右吃；第三顿是午饭，俗称吃桌，通常要炒几个菜，比较丰盛；第四顿是晚饭，一般喝稀饭吃馒头。        老洛阳人喝头脑。

上香的仪轨

中午:水果供不动继续摆放饭菜:馒头9个白果子9个素菜五碗(白菜,豆腐片粉,豆芽,西红柿)上香九柱 顶礼磕头16拜许愿 晚上:继续摆放素饸子3盘,每盘3个 上香九柱,烧福金(元宝,经幡,聚宝盆)一套 顶礼磕头16拜许愿 正月初一早上天亮以前接神:供素饺子6碗每碗6个 上香九柱,烧福金(金条,元宝,经幡,聚宝。

山西过年的风俗

我们山西阳泉过年风俗：小年晚上要包饺子，晚上要吃饺子，然后看春晚。大年初一，大家在家里吃团年饭。大年初二的时候就去外公外婆家拜年。大年初三的时候就开始走亲戚。

过年在饭店吃饭好还是在家吃饭好?

最好是在家里吃饭，大年初一是家里团聚的日子，一家人在家里吃饭是最好的选择。正月初一，是农历正月的头一天；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”。春节俗称过年，是中国最重要最盛大的传统节日，主要的民俗活动有拜年，放鞭炮，贴春联，给压岁钱。隋代杜台卿在《玉烛宝典》中说：“正月为端月。

大年初一吃什么寓意好

1. 八宝粥 八宝粥成为新年的首选，原因有二：首先，在经历了丰盛的年夜饭后，一碗八宝粥有助于缓解油腻感；其次，八宝粥象征着团圆和健康，富含深意。2. 饺子 对于北方人而言，新年的第一餐非饺子莫属。饺子不仅馅料多样，满足不同口味，其形状类似元宝，寓意着财富，是富有意义的节日食品。3. 年糕 。