十月初一忌食什么菜

上新坟有哪些规矩?

寒衣节的风俗有：焚烧寒衣、祭祀先人、赏菊花、吃寒食、佩插茱萸等。10. 寒衣节有哪些禁忌？寒衣节忌食辛辣，忌说恶语，忌晚归，忌哭泣，忌观红喜事，忌见孝服，忌见死人。

安徽古代风俗民情

本地人习惯吃白面条,即不放油、盐、菜的面条。 菜肴肉类以猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、鱼等肉为主,回民忌食猪肉。蛋类有鸡、鸭、鹅蛋等,鸡蛋多用来炒菜、烧汤,鸭、鹅蛋多是腌制咸蛋。建国前,农民平时很少吃肉、蛋,有的过年过节也吃不上。建国后,人民生活水平不断提高,人年均食肉蛋量渐增,1978年后,农民逐渐。

纳西族的风俗习惯是什么?

届时家家都要宰杀年猪，制作酸肝，酿制米酒。除夕之夜要杀鸡、炖猪头祭灶君和祖先。就餐时，如家里有人外出，在餐桌上也要摆上碗筷，以表示全家团圆。初一早餐禁荤食，初二开始走亲访友，互相拜年，请客吃饭和互赠红糖、红饼、点心等礼物。最为隆重的是“纳西祭天大”，祭天大一般都选在正月上、中旬，。

汉族的禁忌主要有那些

前或过高;忌房门与烟囱相对;忌戴绿帽;忌摇空悠车;忌午后探病人;忌房前栽杨,房后栽柳,忌儿童出水痘时炒豆或崩苞米花等。禁初夕打破器皿;忌正月初一至初五扫地、杀生,水和垃圾等出屋门;忌初二至初七动针线;忌礼物送钟;忌下午结婚;忌婚礼席上白色豆腐菜;忌夫妻在娘家同房。汉族家中礼节。问候、握手。春节期间。

各民族春节习俗

过年之晚,人们以肉食为主,忌食蔬菜。煮的米饭多于平常,以示“吃剩有余”.晚饭前,老人们在神龛和“祖宗角”摆上祭品,烧香焚纸,以祭祀祖先,招请祖宗来过年,并包有全家发达幸福。然后全家欢宴。出嫁的姑娘及亲友也在侗年是前来祝贺。 柯尔克孜族过年的习俗:每年第一个月出现时,柯尔克孜族人便欢度“诺若孜”节,这。

四川的传统节日风俗

杀过年鸡

山东有哪些生活和说话禁忌

泰安、济南、临沂一带在这天吃素馅饺子,忌吃鱼肉,表示这一年要素静。这天不能讲粗话,不能训斥孩子,不能讲不吉利的话,民间认为大年初一说的话会应验。不能洗碗刷锅扫地,忌倒垃圾,认为会将财气洗掉扫走,本年不能聚财,反会失财。忌读书,否则会眼盲;忌动针线忌裁剪,否则来年妇女活计多,会生“忙病”,意思是说。

彝族的忌讳是什么?

巍山一带的彝族忌火把节次日下地干活,以防触怒火神带来不祥;正月初一忌串门,忌泼水吹水,以防财运丢失。 食忌饮食禁忌禁食狗、马、熊等动物的肉,因这些动物与人类同源出于雪;是雪的子孙;过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋,否则对祖先是最大的不敬;妇女忌食难产而死的家畜之肉;忌肉食露天进屋,否则鬼魂会附其上;禁过年。

水族的节日有哪些?

除夕（戌日晚）和初一（亥日）晨祭祖，忌食荤，供品不能有鱼以外的其它肉类，忌荤但不忌鱼。祭祖的主品是鱼包韭菜，原因是传说先人们曾以九种菜和鱼虾做成的药驱除过百病。它的做法是将韭菜、糟辣及葱、姜、蒜等调味品填进洗好的鱼腹，捆扎后清炖或清蒸而成。卯节，水语称之为“借卯”，只是。

侗族的春节习俗

打豆腐：侗族有在田埂上种黄豆等各种豆类的习惯，春节则豆腐成为一道重要的菜。家家把磨好的豆腐用油炸成小块，可放十天半月，为正月备下营养方便的菜肴。捡柴喜：是大年初一早晨的事。一起床，男女主人的第一件事是出门捡一小捆柴禾进家门。湘西发音是柴、财不分的。捡柴就是捡财。捡柴喜就是捡。