石嘴山冬至祭祀

石嘴山九大特色小吃有哪些

羊肉搓面是宁夏石嘴山的特色美食小吃，主要材料是羊肉、面条。制作方法是将面粉揉成面团醒好，将羊肉切成大丁炒熟，然后将面搓成筷子般粗，投入沸水，具有面精肉鲜、口感细嫩弹牙、软滑筋道、入口爽滑的特点。羊肉搓面是宁夏地区的一道美食佳肴，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质，有助于增强体。

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除夕——农历十二月三十（公历2月2日）。除夕人们往往通宵不眠，叫做“守岁”。除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼，人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。描写除夕的诗句有：除夜【宋】文天祥乾坤空落落，岁月去堂堂；末路惊风雨，穷边饱雪霜。命随年欲。