元宵节吃什么食物有哪些习俗？

元宵节吃什么食物有哪些习俗

一、元宵节吃元宵的习俗

元宵节的时候，最为传统的食物就是元宵，最为出名的就是五仁元宵，据史书记载，从宋代开始民间就有元宵节吃元宵的习俗了，到了明清的时候，就已经变成了家家户户在元宵节必吃的美食了。

二、元宵节吃汤圆的习俗

在元宵节的时候，南方的人都会吃汤圆，在古时候，人们称汤圆为元宵茶、水圆、浮圆等。汤圆的名称和吃法是在宋代以后才出现的，宋朝开始才有了类似的食品。到了明清时期，人们用芝麻、花生、桂花、玫瑰等做馅料，包成汤圆食用。

三、元宵节吃面条的习俗

在元宵节的时候，北方地区的人们会吃面条，面条的长相和元宝相似，在宋朝的时候人们称它为“面头”，而在现代人们称它为长寿面。在元宵节的时候吃一碗面条寓意着长长久久、健康长寿。

四、元宵节吃生菜和元宵的习俗

生菜和元宵在元宵节一起食用有着非常好的寓意，生菜谐音“生财”，而“元宵”的发音与“团圆”相近，两者结合有着团团圆圆、生财有道的好寓意。

五、元宵节吃油茶的习俗

在西安地区过元宵节的时候会喝一种油茶，是用小麦面粉炒熟，加上杏仁、核桃仁、玫瑰花等做成的。食用的时候是先盛两碗放在案头上供奉玉皇大帝和月宫娘娘，然后再用小碗盛着食用。

六、元宵节吃枣糕的习俗

在晋北地区，人们在元宵节的时候会蒸一些枣糕来食用，有着“芝麻开花节节高”的美好寓意。

七、元宵节吃饺子、合子、馄饨的习俗

在元宵节的时候有的地方会吃饺子，因为饺子和“交子”谐音，在吃饺子的时候大家都会抢着吃，意味着下一个交子时就会交好运了。馄饨和合子也是元宵节必吃的食物之一，馄饨的外形和元宝相似，而合子是两个半圆组成在一起的形状，也和元宝相似。所以它们也代表着财源广进的意思。

八、元宵节吃粘糕的习俗

在山东一些地区，人们会在元宵节的时候蒸粘糕来食用，粘糕有团圆之意，所以在元宵节的时候食用粘糕也是一种传统的习俗。

九、元宵节吃鱼

在安徽一些地区有“十五元宵十八面”的说法，也就是说在元宵节的时候是绝对没有水饺吃的，因为水饺和“交子”谐音，在农历十五的时候吃水饺不吉利。而在安徽的一些地区元宵节是不吃汤圆而是吃鱼的，意味着团圆的意思。而在河北地区则是先煮上一个鸡后再烧纸请财神爷的到来再开始吃菜喝酒，意味着在新的一年会生意兴隆、财源滚滚的意思。